피를 맑게 심장을 보호하며, 거담제, 살균 작용 괴혈병, 간장 질환, 감기, 소화, 지사, 회충구제, 고혈압 예방, 불면증, 당뇨병, 두뇌발달, 어린이 발육 촉직, 강정강장, 미용효과, 숙취, 암 예방 등에 좋은 식품이다.